那覇からの帰りのフライトはプレミアムシートで、機内食を食べました。
今回は少し機内食にスポットを当ててみました。
［家で作れないか？視点］
1豚のバラ肉と豆苗の胡麻和えは、作れないかなあとおもいました。
2和風ハンバーグは、家の冷蔵庫にある挽肉で和風をアレンジできないか、考えるきっかけになりました。
［辛口コメント］
1ぐるくんの唐揚げは冷えていると美味しくないことを再発見した。
2わかめと油揚げの味噌汁、わかめが水分を吸ってしまったのか、機内で揺れるから汁を少なめにしたのか、汁が足りなかった。
この料理に合う飲み物といったら、やっぱ、オリオンです！
