札幌、恵庭セミナーツアー初日 1月31日Bistro・菜・Festaに行く。

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の初日、降雪のため、15:00羽田発のフライトが一時間遅れで出発、新千歳空港の混雑のため、青森上空で待機、やっとこ、新千歳空港に着きました。

エアポートで札幌駅に向かいました。
当初はホテルにチェックインしてから、地下鉄南北線に乗って北24条まで行き、そこから歩くつもりでしたが、不案内な上に、一面の雪、Facebookの友達と札幌駅で待ち合わせ、タクシーでBistro・菜・Festaに向かうことになりました。

お店に着いた時は、20時をとうに過ぎてました、

自家製の新鮮野菜と、サッポロクラシック樽生でカンパイしました。

また、イカ好きのわたしとしては、特別メニューのイカづくしに、感激しました。

また、彩り野菜と一緒にでてきた、ポークもとても、柔らかく美味しかったです。

北のフランス料理のおもてなしに、心が温まる一夜でした。

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